Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
Unser 4 Sterne Hotel verfügt über 35 Zimmer, einen exklusiven Spa- und Wellnessbereich, ein Restaurant mit Bistro Julius und Terrasse, außerdem einen großen Bankett- und Tagungsbereich. Das Hotel wird familiär geführt, d.h. es erwartet Sie ein persönliches, privates und zugleich professionelles Umfeld.
Aufgaben
1. zuvorkommender Service an unseren Gästen im à la carte und Bankettgeschäft
2. vorausschauendes Arbeiten
3. Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
4. stellvertretende Führung und Weiterbildung des Service-Teams
5. Planung der Dienstzeiten in Stellvertretung der Serviceleitung
6. Ausbildung unserer Auszubildenden und Studenten
7. Sie sind verantwortlich für Bestellungen und eine effiziente Warenwirtschaft
8. Sie sind stellvertretender Ansprechpartner der anderen Abteilungsleiter
Folgende Voraussetzungen sollten Sie dazu mitbringen:
9. Freude an Ihrem Beruf
10. sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
11. sicheres, freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
12. gepflegtes Erscheinungsbild
13. Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
14. eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
15. mit anschließender Berufserfahrung oder alternativ eine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
16. Englischkenntnisse
Wir bieten
17. Vertragsgarantie auch bei einem erneuten Lockdown
18. im Rahmen der Hotelkooperation „Romantik Hotels“ :
-auf Wunsch Austausch mit anderen Romantik Hotels
-Weiterbildung
-Benefits, z. B. günstige Übernachtungen in den Kooperationshotels
19. Leistungsgerechte, pünktliche Vergütung
20. die Bezahlung liegt über den vorgeschriebenen Tarifen
21. Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
22. Ihre familiären Gegebenheiten können berücksichtigt werden
23. Bereitstellung von Arbeitskleidung