Für unser Restaurant suchen wir Restaurant Manager*innen, die unsere Restaurants kontinuierlich zu Bestleistungen nach Operativen-Standards führen und ein erstklassiges Restaurantteam leitet.
Mit diesen Aufgaben werden Sie unser KING:
* Selbständige operative Leitung des Restaurants inkl. Verantwortung für die Finanzen
* Leitung eines Restaurantteams sowie Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter*innen
* Aufbau einer Managementstruktur
* Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
* Sicherstellung unserer Standards und Implementierung von Erfolgsroutinen, Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften
* Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatzplanung
* Verantwortung für den Umsatz im Restaurant und Aufbau eines langfristigen und nachhaltigen Wachstums des Restaurants sowie die Überlieferung und Prüfung der Kennzahlen
* Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf unserer Produkte, Warenlieferungen, täglichen Inventuren sowie Abrechnung von Kassen- und Safebeständen
* Zufriedenheit der Gäste gewährleisten
Diese Zutaten bringen Sie ins Spiel:
* Abgeschlossene Berufsausbildung (vorzugsweise in der Gastronomie)
* Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Restaurant Management
* Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen
* Hoher Geschäftssinn für Gastronomie
* Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen
* Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft
* Flexibilität und außerordentliches Engagement
* Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
* Entscheidungsbereitschaft und Kommunikationsfähigkeit in einem schnelllebigen Umfeld
Unser Angebot? Wohlfühlen!
* Mitarbeiterrabatte - Corporate Benefits (Sky, Poco und viele mehr)
* Weiterbildungsmöglichkeiten (Sprachkurse und vieles mehr)
* Personalrabatte auf Speisen, Getränke und Shopartikel
* Kreditkarte nach bestandener Probezeit für Prämien und Sonderzahlungen
* Firmenevents
Wenn Sie mit Ihrer Karriere durchstarten wollen, bewerben Sie sich gleich heute!