• Durchführung eines korrekten a-la-Carte-Services, mittags oder abends
• Durchführung der Serviceabläufe bei Tagungen, Banketten und Events nach
entsprechenden Anweisungen
• Fachgerechte Herstellung von Speisen
• Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Verantwortlichkeit für die fachgerechte Lagerung aller Waren.
• Einhaltung sowie permanente Verbesserung der hohen Qualitätsansprüche und Standards des Hauses gemäß des 5* Anspruches.