Seniority Level: Diebels - "Jeder Tag ein schöner Tag" Trinke nicht länger, was andere zusammenbrauen Misch selbst mit Du wolltest schon immer wissen, wie ein Bier entsteht und es anschließend in die Flasche kommt? Du interessierst dich für technische Zusammenhänge? Du hast kein Problem damit auch mal zuzupacken und früh aufzustehen? Dann ist die Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) bei der Diebels Brauerei in Issum genau das Richtige für dich. Was wir dir bieten Mit der Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) wirst du intensiv in den Brauprozess unserer Biere eingebunden. Du sammelst Erfahrungen in allen Abteilungen der Bierherstellung und außerdem in den vor- und nachgelagerten Prozessen. Erfahrene Kollegen stehen dir jederzeit als Ansprechpartner zur Verfügung, beantworten Fragen und geben ihr Wissen an dich weiter. Die Praxisphasen verbringst du hauptsächlich in unserer Brauerei in Issum. Du durchläufst die Abteilungen Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, sämtliche Abfüllbereiche und das Labor. Das notwendige Wissen der Malzherstellung wird dir in einer externen Mälzerei vermittelt. Auch interne Abteilungen abseits des Brauprozesses sind Teil deines Ausbildungsplanes, wie zum Beispiel die Mechanik, Elektronik und Schanktechnik. So gewähren wir dir einen umfassenden Einblick in alle relevanten Bereiche des Brauberufes. Die Berufsschule für Brauer und Mälzer befindet sich in Dortmund, für die Unterkunft und die Reisekosten kommen wir auf. Um ein Teil unseres Teams zu werden, bringst du entweder einen Haupt-, Real- oder Gymnasialabschluss mit und interessierst dich in besonderem Maße für die naturwissenschaftlichen Fächer, Technik und IT. Schulische Noten sind für uns nicht das Wichtigste. Für uns zählen auch außerschulisches und soziales Engagement, Nebenjobs und Praktika. Ein bereits absolviertes Praktikum in einer Brauerei ist ein klarer Vorteil für dich. Du überzeugst uns mit deiner sorgfältigen und genauen Arbeitsweise, bist bereit auch mal andere Wege zu gehen und zudem neugierig und bereit sich einzubringen. THE OPPORTUNITY IS HERE - MAKE IT YOURS Starte deine Karriere im größten Brauereiunternehmen der Welt und werde Teil unseres Teams Wir freuen uns auf deine Bewerbung Die Brauerei Diebels GmbH & Co. KG ein Unternehmen von AB InBev. Voller Engagement, das Wachstum voranzutreiben, das mehreren Menschen an mehreren Orten der Welt eine bessere Lebensweise ermöglichen soll. Durch Marken und Erlebnisse, die Menschen zusammenbringen. Durch unsere Leidenschaft, das beste Bier mit den besten Zutaten zu brauen. Und durch unser Engagement, Landwirte, Einzelhändler, Unternehmer und Gemeinden bei ihrem Wachstum zu unterstützen. Wir schaffen ein Unternehmen, das Bestand hat. Nicht nur für ein Jahrzehnt, sondern für die nächsten 100 Jahre. Durch unsere Marken und unsere Investitionen in die Gemeinschaft bringen wir mehr Menschen zusammen und machen unser Unternehmen zu einem integralen Bestandteil im Leben unserer Konsumenten - jetzt und für kommende Generationen. Als das führende globale Brauereiunternehmen, haben wir uns dazu verpflichtet, Menschen für eine bessere - und gleichberechtigtere Welt - zusammenzubringen. Eine gleichberechtigte Welt beginnt damit, dass alle Menschen ihren eigenen Werten und Vorstellungen nachgehen und aufblühen können. Bei AB InBev schätzen wir die Vielfalt der Kulturen, Perspektiven, Fähigkeiten und Erfahrungen innerhalb unserer Belegschaft sehr, und wir ermutigen alle Kandidaten sich unabhängig ihres Geschlechts, ihrer Hautfarbe, sexueller oder geschlechtlicher Identität und Orientierung, Behinderung, ethnischer Minderheit oder anderweitig, zu bewerben.