Einleitung Wir wollen unser Team im Apfelweinhaus Schwarzer Adler in Michelstadt vergrößern und suchen Dich Du suchst die Herausforderung in einem kleinen Team mit großen Aufgaben? Du willst keine Zahl in einem großen Rad, sondern eine wichtige Stellschraube in einem kleinen Unternehmen sein? Du liebst Lebensmittel nicht nur in der Werbung? Messer und Pfanne sind Deine täglichen Begleiter? Bei Stress in der Küche blühst Du erst so richtig auf? Dann begrüßen wir Dich herzlich in unserem Team. Über Uns Das Apfelweinhaus mit seinem Biergarten und seiner Ferienwohnung, ist ein Haus voller Geschichte und liegt im Herzen von Michelstadt auf dem Marktplatz, mit bestem Blick auf das althistorische Rathaus. Betrieben wird es von den Machern des "Sound oft he Forest" Festivals und dem über den Odenwald bekannten Musikclub "Unterholz". Darüber hinaus veranstalten diese noch verschiedene Events in ganz Deutschland. Vom "Spielplatz der Kulturen" in Michelstadt bis hin zur Konzeption und Aufbau eines Festauftritts der Privatbrauerei Schmucker. Aufgaben Deine Aufgaben bei uns Vor- und Zubereiten von Speisen als auch das entsprechende Anrichten Vorbereiten des Tagesgeschäftes Kalkulation des gastronomischen Angebotes sowie Erstellung der Wochenkarte Einkauf und Lagerhaltung Qualifikation Das bringst Du mit Mehrjährige Berufserfahrung als Koch Kenntnisse in der Warenkunde und im Lebensmittelrecht, sowie den geltenden Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen effizientes und strukturiertes Arbeiten Fundierte Deutschkenntnisse Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein Benefits Was wir Dir bieten Eine überdurchschnittliche Vergütung Geregelte Arbeitszeiten Du arbeitest in einem familiären und jungen Team mit flachen Hierarchien Wir schulen Dich, damit Du bestens vorbereitet bist Noch ein paar Worte zum Schluss Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich gleich und sende uns Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellungen per Mail als PDF zu.