Stellvertretender Restaurantleiter
im Burgrestaurant „oifach andersch“ (m/w/d) in Vollzeit
Gründe, um ein Staufenecker zu werden:
* Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
* Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
* Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
* Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
* Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
* Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
* Übertarifliche Bezahlung
* Anspruchsvolle Verpflegung
* Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Betriebliche Altersversorge
* Jährliche Sommerparty und Weihnachtsfeier
Dein Aufgabenbereich:
In dieser Position unterstützt du die Restaurantleitung und bist für den erfolgreichen Ablauf des Service verantwortlich. Zusätzlich zählen folgende Aufgaben zu deinem Bereich:
* Tägliche Einweisung der Servicemitarbeiter in Ihre Stationen
* Betreuung der Gäste als Gastgeber
* Koordination des Getränke- und Speisenservices
* Handhabung von Reklamationen
* Qualitätskontrolle
* Annahme von Reservierungen
* Absprachen mit der Küche
* Dienstplangestaltung mit dem Restaurantleiter
* Pflege des Kassensystems
Dein Profil:
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Mehrjährige Erfahrung im Restaurantbereich
* Deutsch- und Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)
* Profundes Know-how im F&B
* Flexibilität und Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein und Diskretion
* Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
* Sicheres Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Ausgezeichnete Umgangsformen mit einem vorbildlichen Erscheinungsbild
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!