Restaurantleitung (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser Du bist auf der Suche nach einer neuen und abwechslungsreichen Herausforderung in der Gastronomie? Für unser Wirtshaus zum Strasser in Gersthofen suchen wir ab sofort eine zuverlässige Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit. Sicherstellung der Gästezufriedenheit Einarbeitung von neuen Mitarbeitern Selbständiges Bearbeiten von Reservierungen per Telefon und Mail Überwachung und Sicherstellung der Arbeitssicherheit und HACCP Standards Aktive Mitarbeit im Service, auch über die verantwortliche Station hinaus. Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes des Geschäftsbetriebes unter Einhaltung der Kennzahlen Ein gepflegtes, höfliches Auftreten Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie Motivation und Selbstständigkeit Teamfähigkeit - auch Abteilungsübergreifend Sorgfalt und Präzision bei der Arbeit Über uns Seit fast 600 Jahren steht das Traditionsreiche Wirtshaus zum Strasser mit seiner zentralen Lage im Herzen von Gersthofen für Gastlichkeit, Qualität und Tradition. Das Restaurant bietet eine bürgerliche Küche mit moderner Note. Regionale Produkte und herzlicher Service stehen im Mittelpunkt für ein Zusammentreffen mit der Familie oder Freunden. Durch einen lichtdurchfluteten Saal für bis zu 200 Personen im ersten Stock und einen modern urigen Gewölbekeller für ca 120 Personen lässt sich jegliche Art von Festen in ungezwungenem Ambiente feiern. Der Biergarten, im Zentrum gelegen, grün gehalten rundet das gastronomische Angebot über die Sommermonate ab.