Du bist eine Führungskraft in der Küche und möchtest den nächsten Schritt machen? Raus aus dem Tagesgeschäft und rein in die Planung und Administration der Gastronomie? Dann herzlich willkommen: Wir bieten eine Vollzeit Stelle für die Gastronomie Betriebsleitung einer bekannten Klinik in der Nähe von Gera - genau das könnte Deine neue Herausforderung sein.
Das bieten wir Dir:
* verantwortungsvolle Führungsposition mit Bezahlung ab 25€/Std.
* planbare Arbeitszeiten
* modernes Arbeitsumfeld, das Du selbst mitgestalten kannst
* ein Team, das sich auf Dich freut
* Zuschuss zum Deutschlandticket für Bus und Bahn von 50% + 5% Rabatt
* wir unterstützen die schulische Bildung Deiner Kinder kostenlos mit ubiMaster Nachhilfe
* Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es dazu
Deine Aufgaben im Überblick:
* Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in der Gastronomie
* Du baust eine zielorientierte, motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Gastronomieteams auf
* Du übernimmst Kalkulation und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung über das Warenwirtschaftssystem
* Du übernimmst die Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
* Du sorgst für die Büroorganisation (inklusive Buchhaltung) der Gastronomie
Was wir uns von Dir wünschen:
* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbar mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomiebranche
* Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse mit
* Du hast optimalerweise kaufmännische Weiterbildungen oder Zusatzausbildung wie zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder -Meister/in
* Du besitzt Führungserfahrungen
* Du bringst betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis mit
* Du verbindest Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz
Über uns:
DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs. Worauf also warten – komm in unser Team!
Ansprechpartner:in
Patrick Brückner
Recruiting
T: 0371-4500216
GVO Personal GmbH
Thomas-Mann-Platz 2a
09130 Chemnitz