Unternehmen
Ideen mit gutem Geschmack" bieten wir unseren Mitarbeitenden und Gästen.
Als Betriebscaterer der thyssenkrupp AG verwöhnen wir täglich unsere Kunden in den Bereichen der Gemeinschaftsverpflegung sowie der gehobenen Gastronomie. Als modernes Tochterunternehmen mit geschmackvollen Ideen möchten wir unser Team verstärken. Daher suchen wir Mitarbeitende die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben und Spaß am Umgang mit Menschen haben.
Aufgaben
Planen, Kontrolle und Durchführung des Tagesgeschäftes
Produktion und Umsetzung einer frischen, modernen und hochwertigen Küche im Betriebsrestaurant
Erstellen von Angeboten für Sonderveranstaltungen und Aktionswochen (einschl. Vor- und Nachkalkulation)
Einhaltung des vorgegebenen Kostenbudgets
Bedienen des Warenwirtschaftssystems nach Betriebsvorgaben einschl. Kalkulationsverantwortung
Durchführung von Monats- und Jahresinventuren
Tägliche Abrechnung des Kassensystems
Hauptansprechpartner der Gäste
Dienstplanerstellung und Personaldisposition
Einsatz im Tagesgeschäft sowie bei Sonderveranstaltungen im und außer Haus
Diverse administrative Aufgaben
Verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf
Reporting direkt an die operative Leitung
Einhaltung und Überwachung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften sowie aller für das Unternehmen geltenden Richtlinien und Regelungen
Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung sowie guten Referenzen und handwerklichem Geschick
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse erforderlich
Führungserfahrung
PC-Kenntnisse (MS-Office) erforderlich
Organisationsfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Das bieten wir
Für uns ist es selbstverständlich, Ihnen optimale Rahmenbedingungen zu bieten. Dazu gehören unter anderem:
Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
Tarifliche Vergütung + Urlaubs- und Weihnachtsgeld
28 / 30 Tage Jahresurlaub
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
Kombi-Pakt" - Eine moderne, flexible, durch den Arbeitgeber bezuschusste und mit 6% p.a. verzinste betriebliche Altersvorsorge
hogarenteplus" - Eine erfolgreiche und vorteilhafte durch den Arbeitgeber bezuschusste tarifliche Altersvorsorge
Zuschläge für Mehrarbeit
Fahrradleasing / Deutschlandticket zu attraktiven Konditionen per Entgeltumwandlung
Eigene Berufskleidung inkl. Reinigung
Seit über 200 Jahren schreiben wir Firmengeschichte. Einen besonderen Wert legen wir auf kollegiale Zusammenarbeit und einen respektvollen Umgang miteinander. Wenn Ihnen das genauso wichtig ist wie uns, dann bewerben Sie sich jetzt online unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrer aktuellen Kündigungsfrist .
Wir wertschätzen Vielfalt
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Kontakt
thyssenkrupp delicate GmbH
Frau Feier / Personalabteilung
Tel.: 0201 / 844 564 504