Für unsere Vion Waldkraiburg GmbH suchen wir zur Unterstützung unseres Teams am Standort Waldkraiburg, ab sofort eine(-n)
Betriebsleiter (m/w/d)
* Waldkraiburg
* unbefristet
* Vollzeit
Wer wir sind
Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in den Niederlanden und Deutschland. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros in sechzehn Ländern weltweit. Unser Unternehmen liefert frische Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in den Niederlanden und Deutschland ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.
Was Sie bei uns erwartet
* Qualitäts- und Kennzahlenorientierte Steuerung des gesamten Betriebs
* Leitung der Produktion (Schlachtung, Zerlegung, Verpackung, Technik, Versand)
* Laufende Optimierung der Produktionsprozesse
* Investitions- und Budgetplanung
* Personalführung, Personalplanung und Personalentwicklung in der Produktion
* Verantwortung für Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Sicherheits- und Qualitätsstandards
* Ansprechpartner für Externe, insbesondere Behörden
Was wir uns wünschen
Fachliche
* Ausbildung als Metzger / Fleischer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit kaufmännischer Zusatzausbildung
* Hochschulabschluss Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder Agrarwissenschaften
* Idealerweise Erfahrung in einer Matrixorganisation
* Vertiefte Produktkenntnisse im Bereich Rindfleisch
* IT-Grundkenntnisse (MS Word, Excel)
* Kenntnisse über grundlegende rechtliche Bestimmungen im Bereich Rindfleischverarbeitung (Hygiene, Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgung, Kennzeichnung etc.)
Persönliche
* Führungserfahrung in der Fleischindustrie wünschenswert
* Souveränes Auftreten und hohe Kommunikationsfähigkeit
* Hohe Eigeninitiative
* Ausgeprägtes Kostenbewusstsein
* Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift
* Belastbarkeit / Stressresistenz
* Verantwortungsübernehmend
Was können Sie von uns erwarten?
Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Spannende Aufgaben und interessante Herausforderungen warten auf Sie
Aus- und Weiterbildung
Die Anforderungen der Arbeitswelt ändern sich stetig. Damit Sie fachlich immer up-to-date bleiben, investieren wir in Ihre Weiterbildung.
Betriebliche Altersvorsorge
Heute schon an morgen denken: Mit einer betrieblichen Altersvorsorge unterstützen wir Sie dabei, die Versorgungslücke im Alter zu minimieren
Flexible Arbeitszeiten
Im Leben wollen Sie flexibel bleiben - egal ob beruflich oder privat. Wir wissen das und bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle
Kantine
ob Frühstück oder Mittagessen: Für frische und gesunde Mahlzeiten ist gesorgt
Mitarbeiterevents
Betriebsfeste, Weihnachtsfeiern, Fußballturniere und vieles mehr
Mitarbeiterrabatte
monatlich tolle Rabatte für Freizeit, Kleidung, Technik und unsere Produkte
Parkplatz
ausreichend Parkplätze sind bei uns vorhanden
Sicherer Arbeitsplatz
einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit vielen Perspektiven