Ein gutes Haus für Pizza- und Pastapunks: Aposto steht für unangepasste mediterrane Tages- und Abendgastronomie. Mit einer Prise Verrücktheit zaubern wir am Herd, Steinbackofen oder Lavasteingrill Pizza, Pasta, Salat und Grillgerichte. Wir sind urban, gemütlich, ungezwungen, aber wenn es um Qualität beim Essen geht, verstehen wir keinen SpaÃ. Findest Du gut? Dann lass Dich dochmal blicken in unserer Showküche Restaurantleiter m|w|d in unserem Aposto in Mainz Vollzeit Deine Talente Kommunikativer Gastgeber Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Restaurantleiter oder ähnliche Position Erfahrung in der Führung eines Teams Organisationstalent Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen Was wir dir bieten Motiviertes, junges und dynamisches Team Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft Vielzahl an Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten Faire Vergütung Schrittweise Einarbeitung Deine Aufgaben Operative Unterstützung des Geschäftsführers in deiner Rolle als Restaurantleiter m/w/d Förderung und Motivation unseres Teams Organisation und Durchführung des Restaurantbetriebs Dienstplangestaltung der Bereiche Planung und Management der Reservierungen, besonders am Wochenende Controlling der operativen Abläufe Einarbeitung neuer Mitarbeiter Kontakt: Aycan Topal Aposto Mainz GmbH Gutenbergplatz 8-10 55116 Mainz