Im Mai 2023 eröffnen wir in Gmund am Tegernsee:
Ein unkonventionelles Hotel für alle, fernab von traditionellem Standard auf hohem Niveau.
Ein Restaurant, das sich nachhaltig und lokal an den Jahreszeiten und am Geschmack von Weitgereisten und Locals orientiert.
Eine Bar, die zum Ort des Geschehens wird.
Einen Biergarten mit Park- und Seeblick.
Einen Ort, der dich inspiriert.
Wir sind eine Gruppe von Menschen, die gerne was bewegen.
Wir sind kreative und neugierige Macherinnen und Visionäre, Gmunderinnen und Weltenbürger.
Wir entwickeln uns ständig weiter und möchten, dass du ein Teil davon wirst.
Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Gäste nicht nur schlafen, sondern auch leben, lachen und lernen können. Wir setzen wir auf nachhaltige Materialien, regionale Produkte und Partnerschaften, die uns mit der Natur und den Menschen vor Ort verbinden. Dabei sind wir offen für neue Ideen und Innovationen und nehmen jede Herausforderung als Chance, uns weiterzuentwickeln.
Aufgaben
Als Commis de rang in unserem Hotel bist du für die Betreuung unserer Gäste im Restaurant verantwortlich. Dabei sorgst du für einen herzlichen Empfang und einen reibungslosen Serviceablauf. Du kümmerst dich um das Eindecken der Tische und das Durchführen des Mise en Place und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich in einer angenehmen Atmosphäre wohlfühlen.
Bestenfalls verfügst Du über erste Erfahrung im Service. Viel wichtiger ist uns aber Deine Begeisterungsfähigkeit, Offenheit und Herzlichkeit im Umgang mit Menschen.
Es macht Dir Freude, andere für unsere Produkte und unseren Laden zu begeistern.
Du bist belastbar und strukturiert und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und Deinen Humor. Eine hohe Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Motivation zeichnen dich aus.
Wenn du Teil unseres besonderen Hotels werden möchtest und dich für eine Stelle als Commis de rang interessierst, dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Qualifikation
Du hast also Lust auf eine neue Herausforderung und möchtest Teil eines kreativen Teams sein? Dann haben wir genau das Richtige für dich!
Du legst großen Wert auf Nachhaltigkeit in der Ausrichtung und im Handeln und bist immer auf das Wohlergehen aller Beteiligten bedacht. Du zeichnest dich durch Beharrlichkeit und Konsequenz in der Umsetzung aus und agierst dabei lösungsorientiert, kreativ und stringent. Ein werteorientiertes Arbeitsumfeld ist dir wichtig und du liebst es, Teil eines ambitionierten Teams zu sein.
Du bist offen für Veränderungen, selbstreflektiert und hast den Wunsch, dich stetig weiterzuentwickeln und bist dir deiner Vorbildrolle bewusst.
Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie ist zwar von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung. Vielmehr ist es uns wichtig, dass du ein gutes Gespür für den Umgang mit Menschen, Innovation und gute, regionale Speisen hast.
Wenn du jetzt Lust hast, von Anfang an dabei zu sein und gemeinsam mit uns diesen besonderen Ort nachhaltig zu gestalten, dann bewirb dich jetzt! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam etwas Besonderes zu schaffen.
Benefits
Wenn du eine Leidenschaft für Gastfreundschaft hast und Lust auf Freiräume und Gestaltungsspielraum in einem etwas anderen Team hast, dann bist du bei uns genau richtig. Wir bieten nicht nur einen Arbeitsplatz mit Berg- und Seeblick, sondern auch Respekt, Vertrauen und Verantwortung. Werde bei uns Teil einer einzigartigen Gemeinschaft mit der Möglichkeit, jeden Tag dazu zu lernen und zu wachsen.
Unser Hotel ist ein besonderer Ort, an dem sich alles um Menschen, Nachhaltigkeit und Regionalität dreht.
Bewirb dich jetzt und sei von Anfang an dabei, wenn wir unser unkonventionelles Hotel in Gmund am Tegernsee eröffnen. Unser kleines Team aus Einheimischen freut sich schon darauf, dich kennenzulernen und mit dir gemeinsam etwas Großartiges zu erschaffen!