Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als
Hauswirtschafterin (w/m/d) mit Kochkenntnissen in Gerolstein
in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Unser MATERNUS SeniorenCentrum Am Auberg (in 54568 Gerolstein) befindet sich in der Vulkaneifel, in einem idyllischen Wohngebiet des Luftkurortes Gerolstein an der Kyll. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 116 pflegebedürftigen Bewohner:innen.
#KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #TagesPflege #DemenzWohnbereich #PalliativVersorgung #PflegeBeratung #HaeuslichePflege #Hausnotrufdienst #hauseigeneKueche #Mittagstisch #Caféteria #Eifel
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag und einen sicheren Arbeitsplatz
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* monatlich steuerfreie Sachprämie bis 50 EUR
* attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* intensive Einarbeitung
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Deine Aufgaben:
* Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
* Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
* Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
* Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen
Dein Profil:
* wünschenswert: abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Beiköchin (w/m/d)
* erste Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH
im MATERNUS-Stift Am Auberg GmbH
Daniela Schnurrbusch
Eichenweg 31
54568 Gerolstein
Telefon: +49 6591 9432–100
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.