MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“. Unsere MEDIAN Klinik Heiligendamm liegt im ältesten deutschen Seebad an der Ostseeküste. Unsere Klinik ist eine Rehabilitationsklinik für Atemwegserkrankungen, Allergien und Psychosomatik, sowie eine Akutklinik für Psychiatrie und Psychotherapie und verfügt über 255 Betten. Als Rehabilitationsklinik mit einem umfassenden medizinischen Spektrum unter einem Dach legen wir Wert auf höchste Qualität bei der Behandlung und Versorgung unserer Patienten. Wir betreuen unsere Patienten im Team (Psychologie, Sozialmedizin, Physiotherapie, Ergotherapie, Ernährungsberatung etc.) nach einem zeitgemäßen nachhaltigen Rehabilitationskonzept. Ihre Aufgabenschwerpunkte Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung Warenannahme und fachgerechte Einlagerung Speisenausgabe Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung, Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz) Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich die Mitarbeit in einem aufgeschlossenen motivierten Team eine angenehme Arbeitsatmosphäre geregelte Arbeitszeiten attraktive Vergütung und unbefristeter Arbeitsvertrag eine gute Life-Work-Balance mit familienfreundlichen Arbeitszeiten Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits) Betriebliche Altersvorsorge Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie einen Standort direkt an der Ostsee und in der Nähe der Hansestadt Rostock (25 km) und Bad Doberan (6 km) Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal. Ihre Fragen beantwortet gern Marcus Wendt, Leiter Küche, unter 49 (0)38203 44-510. MEDIAN MEDIAN Klinik Heiligendamm Kinderstrand 1 ⋅ 18209 Bad Doberan Heiligendamm ⋅ www.median-kliniken.de Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.