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Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:
F&B Manager (m/w/d) in Büsum
Ort : Büsum
Lage : Direkte Nordseelage
Arbeitszeit : Vollzeit
Größe : 50 - 150 Zimmer
Art des Betriebes : modernes Hotelresort
Ihre Aufgaben
* Administrative und objektive, selbstständige Planung, Koordination, Durchführung und Leitung unseres Service-Teams gemeinsam mit der Restaurantleitung
* Motivation und Führung der Mitarbeiter, Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen
* Einsatzplanung, Pauseneinteilung und Anleiten des gesamten Service-Teams
* Aktive Mitarbeit: Gästebetreuung, Service am Gast und fachliche Beratung zum Speisen- und Getränkeangebot
* Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien sowie Inventuren
* Überwachung sämtlicher Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten & Preisgestaltung der Getränke
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie
* Fähigkeit zur selbstständigen Organisation Ihrer Abteilung
* Dienstleistungsbereitschaft & großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
* Leidenschaft für systemisches, gastorientiertes Arbeiten & die Liebe zum Detail
* Kommunikative, motivierte & engagierte Persönlichkeit
Ihre Vorteile
* Übertarifliche Vergütung und hausinterne Vergünstigungen
* Dokumentierte Arbeitszeiterfassung und i.d.R. eine 5 Tage Woche
* Sicherer, ganzjähriger Arbeitsplatz in einem innovativen, nachhaltig handelnden Unternehmen
* Modernes & angenehmes Arbeitsklima
* Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
* Gegebenenfalls kann eine Mitarbeiterwohnung angemietet werden
So geht es weiter
1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
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