Als Leiter/in der Serviceabteilung für Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost bist du das Herzstück unseres REWE Marktes in Winsen (Luhe). Mit deinem Fachwissen und einer wertschätzenden Führungskultur leitest du dein Team. Deine Aufgaben sind vielfältig:
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
* Die nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich umzusetzen
* Kosten- und Umsatzentwicklung sowie regelmäßige Inventuren zu überwachen
* Die Warendisposition und den Warenfluss genau zu steuern
* Ideen für Maßnahmen zu entwickeln, die unsere Kund:innen begeistern und zum Kauf bewegen
* Ein kompetentes und motiviertes Team zu führen und zu schulen
* Eine wertschätzende Führung auf Augenhöhe und vertrauensvolle Zusammenarbeit sicherzustellen
* Die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege zu überwachen
* Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Lebensmitteln zu zeigen
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften sicherzustellen
* Kompetente Beratung und zuvorkommenden Service unseren Kund:innen anzubieten
Voraussetzungen
* Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in oder Metzger:in, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Erfahrung als Küchenchef:in
* Fundierte Warenkenntnisse aus mehrjähriger Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie
* Führungskompetenz, lösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
* Ausgeprägte Kund:innenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude
* Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Mit uns!
Als sicherer Arbeitgeber bieten wir unseren Mitarbeitenden Perspektiven und flexible Angebote für alle Lebensphasen an. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt.
* Strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben im direkten Kund:innenkontakt
* Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie
* Mitarbeitendenrabatt und weitere Vorteile
* Attraktive Vergütung und Urlaubsanspruch nach Tarif
* Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld