Als Familienunternehmen ist es uns wichtig, dass familiäre Herzlichkeit, Wärme und nachhaltige Lebensfreude in allen Bereichen des Hauses gelebt werden – mit Gästen und Mitarbeitern.
Unser Haus inkl. unserer Restaurants und Wellnessbereich sind mehrfach ausgezeichnet und wir sind stolz darauf, zu den Top Ausbildungsbetrieben unserer Region zu gehören.
Aufgaben
* Du zauberst Überraschungsmomente auf die Teller, die unsere Gäste lange und gern in Erinnerung behalten.
* Dein Posten steht zu jedem Zeitpunkt für Ordnung und Sauberkeit.
* Deine Handgriffe sitzen und du arbeitest selbstständig sowie
koordinativ im Küchenteam. Du bist wichtiges Teammitglied für den täglichen optimalen Ablauf.
* Du begleitest Live Cooking Abende, andere kulinarische Events und führst bei Minikochkursen in Tipps und Tricks der Profiküche ein.
* Du pflegst auch den direkten Austausch mit unseren Gästen,
präsentierst ihnen deine Teller selbst und bestichst bei Nachfragen sowie besonderen Anliegen mit Kompetenz und Empathie.
* Du siehst dich als Botschafter unseres Restaurant Bernstein und handelst stets im Sinne hoher Gastzufriedenheit.
Qualifikation
* Du weißt immer ganz genau, welche Handgriffe deine nächsten sind.
* Konzentriertes, sauberes und ordentliches Arbeiten zählen zu deinen größten Stärken.
* Du kennst die koordinative Arbeit im Küchenteam und trägst den passenden Spirit in dir.
* Ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig und du verspürst Stolz für das, was du tust.
* Selbst in den stressigsten Momenten bewahrst du dir deine gute Laune und die Freude in der Küche.
* Du bist wissbegierig, profitierst gern von den Erfahrungen deiner Kochkollegen und bringst dich und deine Ideen auch selbst ein.
Benefits
* Mitarbeiterwohnungen
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Gesundheitstag & Mitgliedschaft im Fitnessstudio
* Teamtraining, Powerbriefing und individuelle Weiterbildung
* Mitarbeiteressen und Rabatte (F&B/Wellness)
* Family & Friends Raten und vieles mehr
Komm an Bord!
Wir freuen uns auf Deine Nachricht.
Unser Strandhotel Ostseeblick ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in Heringsdorf auf der Insel Usedom, eine der schönsten Küstenlandschaften an der Ostsee.