Die Rothaus GenussWelt gehört zur Brauerei Rothaus, einem der führenden Unternehmen der Brauereibranche in Baden-Württemberg. Wir stehen für höchsten Genuss auf 1.000 Metern mitten im Hochschwarzwald. Unsere Mitarbeitenden arbeiten da, wo andere Urlaub machen! Unser Team sucht einen:
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Deine Aufgaben:
* Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Bankett sowie im à la carte Geschäft sicher
* Unter der Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit planst und bereitest Du das Mise en Place vor
* Die fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren in die verschiedenen Kühlräume
* Du bereitest mit Leidenschaft die Speisen bzw. Speisekomponenten zu
* Reinigung und Desinfektion der Posten nach Vorgabe unseres Hygienemanagements
Dein Profil:
* Du hast mehrjährige Erfahrung als Koch
* Kochen ist für Dich pure Leidenschaft
* Wochenend-, Schicht- und Feiertagsdienst sind für Dich kein Problem
* Du kannst Dich gut in Deutsch ausdrücken
* Du bist ein echter Teamplayer, bist stressresistent, dienstleistungsorientiert, flexibel und körperlich belastbar
* Der Umgang mit Menschen bereitet Dir Freude
Unser Angebot:
* Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
* Eine leistungsgerechte Vergütung und gute Sozialleistungen
* Ein sicherer Arbeitsplatz im schönen Hochschwarzwald
* Flache Hierarchien und persönliche Gestaltungsfreiräume
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Betriebsrat
* Betriebliches Gesundheitsmanagement z.B. JobRad
* Monatliche Teamevents
* Kollegiale Arbeitsatmosphäre
* Haustrunk
Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf neue Kolleg:innen in der Rothaus-Familie. Sende uns Deine Bewerbung direkt per Mail an personalabteilung@rothaus-genusswelt.de oder per Post an die Rothaus GenussWelt, Rothaus 2, 79865 Grafenhausen. Für Rückfragen steht Dir unser Geschäftsführer Christian Andlauer unter 07748 522-9710 gerne zur Verfügung