Cook & Chill Großküche
Diätassistentin (m/w/d)
Die Klinikum Lippe GmbH ist Träger der beiden Schwerpunktkrankenhäuser Detmold und Lemgo sowie einer Kinder- und Jugendpsychiatrie am Standort Bad Salzuflen. Als Teil des Universitätsklinikums Ostwestfalen-Lippe der Universität Bielefeld versorgt das Klinikum Lippe in rund 30 Kliniken und Kompetenzzentren mit 1. Planbetten jährlich ca.. ambulante und rund 50. stationäre Patienten. Der Lehr- und Forschungsbetrieb der Medizinischen Fakultät OWL wird im Wintersemester /22 aufgenommen.
Die Klinik Service Lippe GmbH als eine Tochtergesellschaft der Klinikum Lippe GmbH stellt die tägliche Speiseversorgung im Cook & Chill-Verfahren für ca. Patienten, Mitarbeiter und Besucher in diversen Einrichtungen sicher.
Für die Zentralküche Lemgo-Lieme suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Diätassistenten (m/w/d)
in Vollzeit (39,00 Std./Woche) in einer 5 Tage-Woche
Ihre Qualifikationen:
1. Erfolgreich abgeschlossene Diätassistenten-Ausbildung
2. Saubere und sorgfältige Arbeitsweise gemäß HACCP
3. PC-Kenntnisse (v. a. MS-Word, MS-Excel, MS-Outlook)
4. Kooperations- und Kommunikationsbereitschaft, Engagement, Einsatzfreude, Teamfähigkeit
Ihr Aufgabengebiet umfasst:
5. Erstellen und Berechnung von Diätplänen
6. Planung und Zubereitung der verschiedenen Diäten nach Verordnung
7. Menükontrollen, Speisenverteilung, Diätberatung
Unser Angebot:
8. Attraktive Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes NRW
9. Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
10. Geregelte und planbare Arbeitszeiten, mit geregelten, partiell freien Wochenenden
11. Moderne Arbeitsumgebung, flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
12. Kostenlose Parkmöglichkeiten
13. Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten