Aufgaben
* Überwachung der Qualitäts- sowie Hygienestandards in unserem Unternehmen
* Durchführung von Belehrungen und Schulungen der Produktionsmitarbeiter zu den Themen: Produkte, Qualität und Hygiene
* Sie haben die Arbeits- und Produktionsprozesse stets im Blick
* Pflegen und verifizieren der Stammdaten. Hierzu gehören: LmIV, Nährwertkennzeichnung, Kundenanforderungen, Spezifikationen so wie die Stammdaten QM
* Erstellen von Reinigungs- und Desinfektionspläne
* Kontrolliert Rezepturen und deren Einhaltung bei spezifizierten Rezepturen
* Verifizieren der Verfahrensanweisungen, Formblätter und Produktspezifikationen in Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern im Qualitätsmanagement
* Vollständige Bestandskontrolle der Eigenproduktion und MHD-Prüfung
* Sie sind teil unseres HACCP-Team
Qualifikation
* Ein abgeschlossenes Studium oder eine abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung im Lebensmittelbereich
* Berufserfahrung im Qualitätsmanagement
* Kenntnisse über die Anforderungen von IFS Food und HACCP
* Starkes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
* Die Fähigkeit, bestehende Arbeitsabläufe zu analysieren und zu vereinfachen
* Eine aufgeschlossene und selbsbewusste Art im Umgang mit herausfordernden
Situationen
* Kommunikations- und Teamfähigkeit
* Ihre Denkweise ist stets unternehmerisch geprägt und Sie arbeiten Ergebnis- sowie lösungsorientiert
Benefits
* Eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team
* Eine praxisbezogene Einarbeitung
* Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung
* Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
* Betriebliche Altersvorsorge und Möglichkeit nach der Probezeit auf Fahrrad Leasing
* Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins.
SAPROS steht seit 1993 für Ultrafrische im Gemüse- und Obstsektor. Wir produzieren täglich küchenfertige Salate, Gemüse und Obst Varianten für den B2B und B2C Lebensmittelbereich. In unserer eigenen Antipasti Produktionslinie kreieren wir stetig hochwertige Produkte.