Dir einen spannenden, interessanten und sehr abwechslungsreichen Arbeitsbereich.
Die Vergütung erfolgt nach Vereinbarung. Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie der Freizeitausgleich für Überstunden sind bei uns selbstverständlich. Zusätzlich bieten wir eine Jahressonderzahlung, eine betriebliche Altersversorgung sowie ein Jobticket.
* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an den Bars in unseren vier Locations
* Führung, Einarbeitung, Anleitung und Schulung des Barpersonals
* Mitwirkung bei Dienstplanerstellung, Einstellungs- und Personalgesprächen
* Inventur, Bestellung und sachgemäße Lagerung aller Getränke und Materialien
* Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene-Standards
* Zuständigkeit für Pflege, Reinigung und Wartung der Gastronomiegeräte
* Übernahme der Planung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und Projekten
* Stellvertretung der Gastronomieleitung
* Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie bzw. Hotellerie (entsprechende Ausbildung ist von Vorteil)
* Erfahrung in Personalführung und Veranstaltungsorganisation
* Freundliches Verhalten gegenüber Gäst*innen, souveräner Umgang mit Mitarbeiter*innen
* Wirtschaftliches Denken und Handeln
* Gute Kenntnisse in MS Office, Kenntnis in Computerkassensystemen und Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
* Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
* Zeitliche Flexibilität, wird vorausgesetzt - die Stelle beinhaltet sowohl Tages- als auch Nachtarbeit
* Führerscheinklasse B (und BE), gerne auch noch C1
* Identifikation mit unserem Leitbild