Kompa care - Unser Unternehmen
kompa care ist der richtige Partner für soziale und medizinische Einrichtungen, wenn es um Gemeinschaftsverpflegung und Reinigungsdienstleistungen geht.
BOCK AUF KÜCHE?
Wir suchen einen absoluten „Macher“ als
----- Küchenleiter (m/w/d) -----
für unsere Zentralküche in Villingen-Schwenningen.
Wie du das Qualitätskonzept "kompa care" umsetzen wirst:
* Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
* Planen des Personaleinsatzes unseres engagierten Küchenteams
* Speisen für unsere Gäste zubereiten und ansprechend Präsentieren
* Arbeiten nach Rezeptur
* Produktion u.a. mithilfe des „Cook and Chill“ Verfahrens
* Warenannahme und Wareneingangskontrolle
* Sicherstellung unseres HACCP-Konzepts
* Ausführen von Warenbestellungen
* Kommunikation mit Kunden
* Zielgruppenorientierte Gestaltung des Speisenangebots
Das bringst du für uns und unsere Gäste mit:
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
* Küchenmeister und/oder Betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Idealerweise diätetische Schulung
* Serviceorientierung, Sozialkompetenz sowie Kommunikationsstärke
* Spürbare Leidenschaft für deinen Beruf
* Ausgeprägte Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
Warum du Teil unseres Teams werden solltest:
* Familienfreundliche Arbeitszeiten von 6:00 bis 15:00 Uhr
* Weit übertarifliche Vergütung mit Bonussystem
* Kostenlose Verpflegung und selbstverständlich gestellte Berufskleidung
* Ein Arbeitsumfeld in dem das Arbeiten Spaß macht
* Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung
* Mittel bis langfristig Möglichkeit zur Übernahme weiterer Aufgabenfelder
* Betriebliche Altersversorgung
Du kochst mit Liebe und Leidenschaft?
Dann bewerbe dich jetzt:
bewerbungen@kompa-care.de