Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior mit 222 Zimmern und nur 40 km südlich von Dresden im Erzgebirge.
Unsere Benefits:
1. Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
2. Unbefristeter Arbeitsvertrag
3. 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
4. Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
5. Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit möglich
6. Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
7. Anwesenheitsprämie
8. Prämienzahlungen für Anwerbung von neuen Mitarbeitern & Azubis
9. Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
10. Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern
11. Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
12. Preise für „Mitarbeiter des Monats“
13. Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Ihre Aufgaben:
14. Mitverantwortlich für die Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
15. Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
16. Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“
17. Einhaltung und Entwicklung von Standards
18. Optimierung und Weiterentwicklung aller gastronomischen Bereiche
19. Ständige Aktualisierung aller Getränke- und Speisekarten
20. Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
21. Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen
22. Motivation und Anleitung der Mitarbeiter und Azubis
Ihr Profil:
✓ Sie haben eine fundierte gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position?
✓ Sie sind teamfähig und vor allem gastorientiert?
✓ Sie bewahren auch in kritischen Situationen stets die Ruhe und den Überblick?
Dann passt die Position perfekt zu Ihnen!