Wir sind STERN: Sympathisch, Technologisch, Erfolgreich, Respektvoll, Neugierig
HERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland.
Wir gehört zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 13 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit.
Ihre Aufgaben
* Sicherstellung der Einhaltung von Arbeits- und Produktsicherheitsmaßnahmen sowie der Umsetzung der Hygienevorschriften
* Bereitstellung von Produktionskennzahlen
* Shopfloormanagement und kontinuierliche Verbesserung
* Einhaltung von Herstellvorschriften
* Einleitung von Sofortmaßnahmen bei ungeplanten Stillständen
* Koordination und Verantwortung der Reinigungsarbeiten
* Fachliche Personalverantwortung inklusive Schulungen und Unterweisungen
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Süßwarentechnolog:in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion mit erster Führungsverantwortung
* Gute Kenntnisse in Arbeits- und Produktsicherheit
* Erste Erfahrungen in der Durchführung von Projekten und Lean-Methodik wünschenswert
* Gute Anwenderkenntnisse und digitale Systemaffinität (M365)
* Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schichtsystem)
* Höhe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise sowie Eigeninitiative und Motivation
Von uns
Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.