Wir sind ein stetig wachsender mittelständischer Familienbetrieb im Raum Bayern, verfügen über zwei separat gesteuerte Weizenmahlsysteme und sind einer der modernsten Mühlenbetriebe Deutschlands mit einer Vermahlungskapazität von 330 Tonnen/24 Stunden. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Labormitarbeiter (m/w/d) Ihre Aufgaben: Untersuchung der Qualität der Rohstoffe und Fertigprodukte (Weizen Mehl) nach ICC-Standard Eigenständige Planung der Disposition Annahme der Rohstoffe und Kontrolle der Anlieferungsdokumente Durchführung und Dokumentation aller anfallenden Laboranalysen Einhaltung und Überwachung lebensmittelrechtlicher Vorschriften Zusammenarbeit mit Lieferanten, Behörden und Laboratorien Mitwirkung bei der Sicherstellung der Qualität unserer Produkte im Rahmen des Qualitätsmanagements (HACCP) Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich Selbstständige, verantwortungsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Kompetentes und sicheres Auftreten gepaart mit hohem analytischen Verständnis Kommunikationsgeschick und Organisationsstärke Erste Berufserfahrungen in der Qualitätssicherung wünschenswert Wir bieten: Anstellung in einem Unternehmen in einer krisensicheren Branche Moderner Arbeitsplatz Unbefristeter Arbeitsvertrag (nach Probezeit) 28 Tage Urlaub Fahrtkostenzuschuss oder Jobticket, uvm. Intensive Einarbeitung Geförderte persönliche Weiterbildung, Möglichkeit zur Teilnahme an Kursen und Schulungen Zuzahlung zu Vermögenswirksamen Leistungen Mitarbeiterrabatte (50% auf Mehl) Führungskräfteentwicklung Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser) und Snacks Befristung Keine, unbefristet Lohn/Gehalt Je nach Qualifikation des Bewerbers Kontakt: Wenn Sie eine neue Herausforderung in einem modernen, expandierenden und innovativen Mühlenbetrieb suchen und wir Ihr Interesse geweckt haben, bitten wir um Ihre schriftliche Bewerbung unter Angabe der Referenznummer YF-17261 an: Willa Mehl Mühlenbetrieb R. Willmerdinger GmbH Herrn Richard Willmerdinger Ammersdorf 15 84381 Johanniskirchen Telefon: 08564 / 963920 Email: richard.willmerdinger[AT]t-online.de