Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance Vergütung nach Tarifvertrag Dehoga Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven Familienfreundliche Arbeitszeiten Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung für umweltbewusste und gesunde Mobilität Mitverantwortung für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit dem Küchenleiter / Betriebsleitung Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte Präsentation und Ausgabe der Gerichte Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter Verantwortung in Stellvertretung für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung vom Vorteil Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)