Ihre Aufgaben Leiten der Betriebskantine Personalführung und -einsatzplanung Erstellen der Speisepläne (unter Berücksichtigung des saisonalen Marktangebotes) Wareneinkauf und -disposition Vor- und Zubereiten von warmen und kalten Speisen Getränke- und Essenausgabe Kontrolle der Warenbestände Frischeprüfung und Lagerung von Speisen Ihre Voraussetzungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Führungserfahrungen Einschlägige Berufserfahrung (mindestens 200 Mittagessen) und Praxiskenntnisse mit m...