Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Direkt am Fuße des Fichtelbergs im Erzgebirge liegt unser 4-Sterne mit 172 Zimmern. Rund 50 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Unsere Benefits:
1. Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
2. Unbefristeter Arbeitsvertrag
3. 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
4. Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
5. Unterkunft und Verpflegung während der Probezeit möglich
6. Kostenloses Personalessen nach der Probezeit
7. Übernahme der Mietkaution bei Neueinstellung
8. Anwesenheitsprämie
9. Prämienzahlungen für Anwerbung von neuen Mitarbeitern & Azubis
10. Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
11. Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Hotelpartnern
12. Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
13. Preise für „Mitarbeiter des Monats“
14. Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Ihre Aufgaben:
15. Empfang und Beratung unserer Gäste
16. Zuständig für den reibungslosen Ablauf in unseren Restaurants
17. Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
18. Pflege des verwendeten Kassensystems „Addipos“
19. Einhaltung und Entwicklung von Standards
20. Optimierung und Weiterentwicklung der Ablauforganisation im Bankettbereich
21. Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
22. Sorge für den pfleglichen Umgang mit dem Inventar, Maschinen und maschinellen Anlagen
23. Durchführung monatlicher Inventuren
24. Motivation der Servicemitarbeiter
25. Einarbeitung Servicepersonal und Serviceaushilfen
26. Ausbilder der Auszubildenden
Ihr Profil:
27. Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
28. Berufserfahrung in ähnlicher Position
29. Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität sowie eine zielorientierte, gewissenhafte
und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
30. Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit