An der Europa-Universität Flensburg in der Fakultät I, Institut für Gesundheits- und Ernährungswissenschaften sind - vorbehaltlich der Bewilligung der Mittel - zwei Stellen als
wissenschaftliche Mitarbeiterin / wissenschaftlicher Mitarbeiter (d/m/w) Abtl. Ernährung und Verbraucherbildung
im Rahmen des IN FORM-Projektes „Gesund und nachhaltig essen mit kleinem Budget – gemeinsam Ernährungsarmut begegnen“ befristet bis zum 14.05.2027 zu besetzen.
Wir bieten eine spannende und gesellschaftlich relevante Aufgabe in einem motivierten Team und die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung von Lösungsansätzen gegen Ernährungsarmut mitzuwirken. Der Leitgedanke des Projektes besteht darin, durch lebensweltorientierte Bildungs- und Beratungsangebote den Weg zur Erweiterung von Ernährungskompetenz bei vulnerablen Bevölkerungsgruppen wie Jugendliche, gering Literalisierte, Menschen mit Einwanderungsgeschichte, Menschen mit Behinderungen, Tafel-Kundinnen, Seniorinnen zu ebnen.
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