Das ist das Arbeitsumfeld:
Wir führen die erforderlichen Prozesse und Abläufe im Rahmen des Küchenbetriebes durch, um die sach- und termingerechte Versorgung der Mitarbeitenden hinsichtlich einer ernährungsphysiologisch vollwertigen Kost sicherzustellen.
Das sind die Aufgaben:
* Sie führen in Abstimmung mit Ihrer Führungskraft und anhand des wöchentlichen Speiseplanes die Vor- und Zubereitung von Menüteilen (vor allem Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte) durch
* Sie koordinieren bei Bedarf und in Abstimmung den Mitarbeitereinsatz bei der Vor- und Zubereitung des Essens
* Sie unterstützen bei Bedarf bei der Planung, Kalkulation, Vor-/Zubereitung und Durchführung von geschäftlichem Konferenzservice und Sonderbewirtungen
* Sie führen die Warenannahme, Qualitätskontrolle und Überwachung der Lagerhaltung in Abstimmung durch
* Sie warten/reinigen Küchengeräte und überwachen und dokumentieren die Hygiene und Sauberkeit des Küchenbetriebs sowie die Abfallselektierung bzw. führen sie selbst nach HACCP durch
* Sie führen Sonderaufgaben durch
Das suchen wir:
Erforderliche Skills:
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Ausbildung und über sehr gute Kenntnisse im Gastronomiebereich oder im Lebensmittelverkauf
* Sie haben einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Großküche
* Sie sind zuverlässig, teamfähig und handeln kundenorientiert
* Sie sind flexibel und bereit in Schichten zu arbeiten
* Sie verfügen über eine saubere, gründliche und ordentliche Arbeitsweise
* Sie sind körperlich belastbar und können bei Bedarf schwere Gegenstände heben und transportieren
Erlernbare Skills:
* Benötigte Kenntnisse über HACCP, Hygiene, Sicherheit am Arbeitsplatz sowie Lebensmittelannahme erlernen Sie mit Hilfe eines Einarbeitungsplans und Ihres Einarbeitungspaten
Das bieten wir:
* Faire und transparente Entlohnung, 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld sowie viele weitere finanzielle Anreize (z.B. betriebliche und private Altersvorsorge, VWL, Bezuschussung ÖPNV)
* Start mit 29 Urlaubstagen jährlich, die sich mit ansteigender Betriebszugehörigkeit erhöhen
* Förderung der Vereinbarkeit von Familie & Beruf (z.B. Kinderbetreuungsangebote und -zuschüsse, betrieblich bezuschusste Ferienbetreuung)
* Und vieles mehr…
Das sind wir:
DATEV ist mehr als ein grünes Rechteck. Wir sind einer der größten Software- und IT-Dienstleister Europas mit Hauptsitz in Nürnberg. Mehr als 9.000 Mitarbeitende geben alles, um die Digitalisierung der Geschäftsprozesse unserer über 700.000 Kund:innen voranzutreiben. Diese vertrauen auf unsere PC- und Cloud-Lösungen sowie mobilen Apps und rechnen damit beispielsweise monatlich rund 14 Millionen Lohnabrechnungen ab. Wir sind eine starke und offene Community, in der die Menschen nicht nur schnell ankommen, sondern auch gerne bleiben. Dafür sorgt unsere Kultur von Sicherheit und Offenheit, die auf eine technologisch fortschrittliche Arbeitsumgebung trifft. Diversity, Equity und Inclusion sind für uns die essenzielle Grundlage, damit alle gleichberechtigt am Arbeitsleben teilhaben können. Dafür steht DATEV jeden Tag ein. Die beste Zukunft entsteht in starker Gemeinschaft. #WirsindDATEV!
Wir freuen uns auf die Bewerbung über unser Karriereportal und auf ein Kennenlernen. Um einen sicheren und effizienten Bewerbungsprozess zu gewährleisten, bitten wir auf der nächsten Seite um die Anlage eines Bewerbungsaccounts.