Erfurter Str. 72, 99095 Erfurt-Mittelhausen ab sofort Miteinander. Füreinander. Echt gut! Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können. Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden. WAS SIE BEITRAGEN * Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren nach vorgegebener Rezeptur * Sicherstellung der Qualität von Erzeugnissen unter Beachtung vor- und nachgelagerter Arbeitsschritte * Durchführung von Inventuren * Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften WAS SIE MITBRINGEN * Erfahrung im Metzgereihan