Diätassistenz (w/m/d)
1. Asklepios Service Hotellerie GmbH
2. Sylt
3. Voll/Teilzeit
ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen – und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein/e
Diätassistenz (w/m/d)
für unser Team Asklepios Service Hotellerie am Standort Sylt in Vollzeit/Teilzeit.
Die Asklepios Service Hotellerie GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig.
DEIN AUFGABENGEBIET
4. Du führst mit unseren Patienten Einzelernährungsberatungen sowie Lehrküchen durch und bist für die Protokollierung der therapeutischen Leistungen verantwortlich
5. Du hältst Vorträge und Seminare zu den verschiedensten ernährungsrelevanten Themen
6. Du nimmst an interdisziplinären wöchentlichen Teamsitzungen mit Therapeuten und Ärzten der verschiedenen Fachabteilungen teil
7. Zu Deinen Aufgaben gehört sowohl die Planung der verschiedenen Kostformen nach ärztlicher Verordnung sowie die Durchführung von Endkontrollen am Speisenverteilerband
8. Du schulst unser Küchenteam im Bereich Diätetik und pflegst das Menübestellsystem
9. Des Weiteren bist Du mitverantwortlich für die Überwachung und Umsetzung der entsprechenden rechtlichen Vorgaben (HACCP, Allergenmanagement etc.)
DEIN PROFIL
10. Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz (w/m/d) oder ein abgeschlossenes Studium Ökotrophologie
11. Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
12. Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen
13. Zuverlässigkeit und Kommunikationssicherheit
14. Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
15. Organisationstalent
WIR BIETEN
16. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem tollen Team bei einem stetig wachsenden Multidienstleistungsunternehmen.
17. Dich erwartet eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Weiterbildungen sowie eine geregelte Arbeitszeit.
18. Du profitierst von unserem attraktiven Vergütungsmodell, den vielen Mitarbeitervorteilen sowie von unserer betrieblichen Altersvorsorge.
19. Dir eine kostengünstige Mitarbeiterwohnung im arbeitsnahen Umfeld an.