Abteilungsleiter (m/w/d) für unsere Bäckerei
Leitung der Brotbäckerei
Seit über 50 Jahren steht die Bäckerei Heitzmann im Wort für beste Qualität und nachhaltiges Handeln. Gerade deshalb zählen wir mit unseren 110 Filialen zu den führenden Bäckereien in der Region. Täglich beliefern wir unsere Filialen von Bad Krozingen-Biengen aus mit frischen Backwaren, die alle vollständig in unserer Backstube hergestellt werden.
Für unseren Hauptstandort in Bad Krozingen-Biengen suchen wir in Tag- und Nachtschicht einen Abteilungsleiter in Vollzeit.
Ihre Vorteile:
* moderner Arbeitsplatz und fundierte Einarbeitung
* abwechslungsreiches und vielseitiges Arbeitsfeld
* traditionelles Handwerk ohne Fertigmischungen und Fertigteiglinge
* übertarifliche Bezahlung
* Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
* 32 Tage Urlaub
* 50% Personalrabatt inkl. Sozialleistungen
* eine Anstellung in einem traditionsreichen Familienunternehmen
Ihre Aufgaben:
* Herstellung von Backwaren wie Brot, Brötchen, Brezeln u.ä.
* Arbeiten nach Rezeptvorgaben
* Einrichten, Befüllen und Bedienen von Maschinen und Öfen
* Überwachung des Backprozesses
Ihre Anforderungen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker
* Handwerkerehre
* ein gutes Auge für ansprechende Backwaren
* mit dem Blick für das Ganze und dem Wissen, wann was zu tun ist
* Motivation, Qualitätsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
* systematische und strukturierte Arbeitsweise
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