Ihre Aufgaben
1. Führung des Küchenteams zur Sicherstellung und Optimierung der Speisenversorgung
2. Mitarbeit in der Produktion sowie die Umsetzung einer qualitativ hochwertigen Küche unter Verwendung frischer Produkte
3. Gestaltung eines abwechslungsreichen und anspruchsvollen Menüplans unter Berücksichtigung der Erfordernisse der Patienten sowie der Wirtschaftlichkeit
4. Personalplanung sowie Schulung und Unterweisung der Mitarbeiter
5. Sicherstellung aller Hygienerichtlinien
Anforderungen
6. Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung (z.B. Ausbildung zur Diätassistent/in)
7. Zusatzqualifikation zum Küchenmeister (m/w/d) von Vorteil
8. Kenntnisse der Diätküche von Vorteil
9. Teamfähigkeit und Kommunikationsfreude bei hoher Führungsqualität
10. Kenntnisse zur Kalkulation, sowie zur Betriebsplanung und –organisation
11. Engagement und selbständiges Arbeiten
12. ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Wir bieten
13. Vergütung nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD-K) mit umfassenden Leistungen, z.B. Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge
14. Mitarbeiterrabatte, Jobradleasing, gesundheitsfördernde Maßnahmen
15. Ein hochmotiviertes stetig wachsendes Team in einem kollegialen, konstruktiv offenem Arbeitsklima
16. Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einer modernen Arbeitsumgebung