Beschreibung
Wir suchen eine Persönlichkeit, die Operativen Einkauf von Lebensmitteln liebt und gerne gemeinsam mit dem Team Produktideen umsetzt. Die neusten Food-Trends sollen im Blick sein und nicht nur das Sortiment gepflegt werden, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten.
In enger Abstimmung mit dem Team führen Sie Verhandlungen durch und prüfen neue Produkte aus. Unsere Arbeitsbedingungen sind TOP: Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung machen unser Team erfolgreich.
Aufgaben
Die Warengruppe Käse wird unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken gestaltet. Dies bedeutet:
* Verantwortung für die internationale Gestaltung des Sortiments, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.
Dein Profil
Abgeschlossenes Studium (vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL/Handel/Einkauf)
Expertise und Affinität für Käse
Erste Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb
Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse