Uber uns Die Hydrosol ist ein bedeutendes Kompetenz Center fur Stabilisierungs und Emulgierungssysteme, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden.Wir gehoren zur Stern Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhangigen Unternehmensgruppe mit 13Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit. Starte mit einer fundierten Berufsausbildung zur Fachkraft fur Lebensmitteltechnik, gefolgt nach 1 Jahr von einem spannenden dualen Studium an der Technischen Hochschule Lubeck parallel zu Deiner Berufsausbildung. Tauche ein in die Welt der Industrie 4.0 und werde Teil einer neuen Generation von Experten, die Technologie und Management in der Lebensmittelbranche vorantreiben. Im dualen Studium zum/zur Wirtschaftsingenieur:in in der Lebensmittelindustrie erwarten dich ein hoher Praxisbezug bei der Hydrosol und eine anspruchsvolle akademische Ausbildung an der Technischen Hochschule Lubeck. Das duale Studium dauert insgesamt 7 Semester und endet mit dem Abschluss Bachelor of Engineering sowie dem Abschluss als Fachkraft fur Lebensmitteltechnik. Die Dauer fur beide Abschlusse betragt 4,5 Jahre. Deine Aufgaben An unserem Standort in Ahrensburg tauchst Du ein in unser Technology Center und arbeitest in der Forschung Entwicklung von Lebensmittelprodukten. Du erlangst Kenntnisse in folgenden Bereichen: Herstellung von Milch, Feinkost und Fleischerzeugnissen sowie deren vegane Alternative Kontrolle und Dokumentation von Produktparametern Bedienung von Maschinen, Misch und Abfullanlagen im Testmasstab Reinigen, Pflegen und Warten von Pilotanlagen Verarbeitung von Rohwaren (inkl. Rohwarenkunde) Analyse der Roh und Fertigwaren im Labor Technologie und Entwicklung verschiedener Haltbarmachungsverfahren Analyse, Verkostung und Lagertests der hergestellten Muster Dein Profil Ein Schulabschluss mit Fachhochschulreife oder Allgemeiner Hochschulreife Gute Leistungen in Deutsch, Englisch und Mathematik MS Office Kenntnisse Interesse an allen wirtschaftlichen Ablaufen eines Produktions und Handelsbetriebes Gute mundliche und schriftliche Ausdrucksfahigkeit Teamfahigkeit, Organisationstalent Wir bieten Dir Verantwortungsvolle und spannende Aufgaben Moderne Ausstattung inkl. Laptop Eine intensive Betreuung Vielfaltige Weiterbildungsmoglichkeiten Patenschaftsprogramm Urlaubs und Weihnachtsgeld Globale Vernetzung Mitarbeiterevents Hervorragende Ubernahmequote