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In der Fakultät für Naturwissenschaften - Department Sport & Gesundheit, Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit - ist zum Sommersemester 2026 folgende Professur zu besetzen:
W1-Juniorprofessur mit Tenure Track auf W2 (w/m/d)
Fachdidaktik Haushalt und Ernährung
Die Einstellung erfolgt im Beamtenverhältnis auf Zeit zunächst für drei Jahre. Nach positiver Zwischenevaluierung wird das Dienstverhältnis um weitere drei Jahre verlängert, nach erfolgreicher Endevaluierung die Übernahme einer Lebenszeitprofessur zugesagt.
Die*Der Bewerber*in soll die Fachdidaktik der Bezugsdisziplinen Haushalts- und Ernährungswissenschaft in Forschung und Lehre in angemessener Breite vertreten. Dazu soll die*der Bewerber*in in der Fachdidaktik der Bezugsdisziplinen Haushaltswissenschaft, Ernährungswissenschaft oder thematisch angrenzender Disziplinen ausgewiesen sein.
Die zukünftige Forschungstätigkeit soll sich schwerpunktmäßig der vernetzten Weiterentwicklung der Fachdidaktik der Bezugsdisziplinen Haushalts- und Ernährungswissenschaft unter Berücksichtigung der Perspektiven der Nachhaltigkeit widmen. Dabei sollen die aktuellen fachdidaktischen Diskurse in der Ernährungs- und Verbraucherbildung, zur Lebensführung im Privathaushalt und/oder zur Ableitung und Interpretation naturwissenschaftlicher Evidenz aufgenommen werden. Erwartet wird eine überdurchschnittliche Promotion im Themenspektrum der Professur. Wünschenswert sind über die Promotion hinausgehende einschlägige wissenschaftliche Publikationen in diesem Bereich.
Ferner werden Erfahrungen in der universitären Lehre vorzugsweise in der Fachdidaktik der o. g. Bezugsdisziplinen erwartet. Erwünscht sind reflektierte Praxiserfahrungen mit institutionellen Erziehungs- und Bildungsprozessen (z. B. Schulerfahrung, schulnahe Forschung), insbesondere zur nachhaltigen Entwicklung oder Gesundheitsförderung. Ferner sind Erfahrungen in der Forschungs- und Lehrorganisation bzw. der universitären Selbstverwaltung, bestehende nationale und/oder internationale Kooperationen, Interdisziplinarität sowie Erfahrungen in der Einwerbung und Durchführung von Drittmittelprojekten erwünscht.
Bedient werden sollen die fachdidaktischen Lehrangebote für die Bachelor- und MasterStudiengänge für
das Lehramt an Haupt-, Real-, Sekundar- und Gesamtschulen mit dem Unterrichtsfach Hauswirtschaft
das Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft
das Lehramt an Gymnasien und Gesamtschulen mit dem Unterrichtsfach Ernährungslehre.
Sie*Er übernimmt zudem die Begleitung von schulbezogenen Praxisphasen (insbesondere des Praxissemesters), beteiligt sich an der fachwissenschaftlichen Grundausbildung im Studiengang Natur- und Gesellschaftswissenschaften (Sachunterricht; Lehramt an Grundschulen bzw. Lehramt für Sonderpädagogische Förderung) und koordiniert das Lernzentrum des Instituts für Ernährung, Konsum und Gesundheit (LEKG).
Erwartet wird eine Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit den anderen Professuren des Instituts sowie der PLAZ - Professional School of Education und die Mitarbeit in universitären Gremien.
Einstellungsvoraussetzungen:
§ 36 Abs. 1 Ziff. 1 bis 3 HG NW (abgeschlossenes Hochschulstudium, pädagogische Eignung und einschlägige Promotion). Zudem müssen die Voraussetzungen des § 37 Abs. 2 Hochschulgesetz des Landes NRW erfüllt sein.
Die Universität Paderborn strebt die Erhöhung des Anteils von Frauen in Führungspositionen an und bittet entsprechend qualifizierte Frauen ausdrücklich um ihre Bewerbung. Frauen werden nach Maßgabe des Landesgleichstellungsgesetzes bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Ebenso ist die Bewerbung geeigneter Schwerbehinderter und Gleichgestellter im Sinne des Sozialgesetzbuches Neuntes Buch (SGB IX) erwünscht.
Die Universität Paderborn ist als familiengerechte Hochschule zertifiziert. Mit unserem Dual Career Service begleiten wir Ihre*n Partner*in bei Bedarf bei der beruflichen Orientierung in der Region. Gerne informieren wir Sie über Wohnen und Leben in Paderborn und helfen Ihnen bei der Suche nach Kinderbetreuungsmöglichkeiten. Sollten Sie aus dem Ausland zu uns kommen, unterstützen Sie unsere Welcome Services bei Ihrer Ankunft in Deutschland.
Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse und Urkunden, Schriftenverzeichnis, Liste der durchgeführten Lehrveranstaltungen ggf. ergänzt durch Nachweise zur pädagogischen Eignung und einer Darstellung der Praxiserfahrungen mit institutionellen Erziehungs- und Bildungsprozessen, Angaben zu derzeitigen und geplanten Forschungsvorhaben, Forschungskooperationen und Drittmittelprojekten, ggf. Sprachzertifikate etc.) werden bis zum 28. Mai 2025 unter Angabe der Kennziffer 6870 in elektronischer Form in einer Gesamt-PDF-Datei online über das Bewerbungsportal der Universität Paderborn erbeten: https://bewerbung.uni-paderborn.de/stellen/6870.
Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten finden Sie unter: www.uni-paderborn.de/zv/personaldatenschutz.
Dekan der Fakultät für Naturwissenschaften
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