Wir laden dich ein, unsere L’Osteria in Travemünde mitzugestalten und mit Leben zu füllen – als: Restaurantleiter (m/w/d) Eine fundierte Einarbeitung an allen Stationen nach unseren L‘Osteria-Standards und mit unsere La Famiglia Lernplattform 2.0 Eine leistungsgerechte Vergütung nach Erfahrung und Qualifikation Wir garantieren dir einen krisensicheren, modernen Arbeitsplatz mit der Ostsee vor der Tür Interne Aufstiegsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungschancen Betriebsinterne Trainings zur Weiterentwicklung und verantwortungsvolle Aufgaben Internationale Vielfalt und respektvolles Miteinander in einem familiären Arbeitsumfeld ggf. Firmenwagen inkl. Tankkarte, ein Deutschlandticket oder ein JobRad Kostenlose Verpflegung (Speisen und Getränke) Ein aufgeschlossenes Head Office in Hamburg, mit hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen Sei wie DU bist >Nur so bringst du die richtige Würze in unsere L‘Osteria Als "Capitano" deines Restaurants bist du für die Entwicklung deines Teams verantwortlich Gemeinsam mit deiner Mannschaft sorgst du für das perfekte L´Osteria Erlebnis Du kümmerst dich um das Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement Du hast Budgethoheit und steuerst dein Restaurant geschickt anhand von Kennzahlen Unsere Werte: Teamwork, Befähigung, Achtsamkeit, Fokussierung und Erfolgshunger Du brennst für die Gastronomie und bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft Du konntest bereits reichlich Erfahrung mit Personal /-und Budgetverantwortung in der Gastronomie sammeln und/oder hast eine gastronomische Ausbildung im Gepäck Ein respektvolles Miteinander und individuelle Personalführung ist für dich nichts Neues Durch deine Hands-on Mentalität und dein Organisationstalent hast du immer klare Sicht Auch in stressigen Situationen bewahrst du immer einen kühlen Kopf, bist greifbar und behältst den Überblick Eine Verständigung auf Deutsch und/od. English sowie internationale Vielfalt ist kein Problem für Dich Allora, mach uns ein Angebot mit deiner Bewerbung gleich per E-Mail an ole.braaschlosteria.de, über WhatsApp oder ruf an unter 49 (0) 40 | 42102113 oder Mobile: 49 (0) 171 | 2821359. Ole-Christian Braasch ist dein Ansprechpartner.