Gardemanger (m/w/d) in Vollzeit
Gründe, um ein Staufenecker zu werden:
* Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz
* Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld
* Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants
* Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten
* Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit
* Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice
* Übertarifliche Bezahlung
* Anspruchsvolle Verpflegung
* Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
* Betriebliche Altersversorge
* Jährliche Sommerparty und Weihnachtsfeier
Dein Aufgabenbereich:
* Zu- und Vorbereitung von kalten Speisen und Vorspeisen im à la Carte Geschäft
* Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
* Koordination einzelner Arbeitsschritte
* Kreation und Planung von Gerichten
* Unterstützung bei der Produktion für Banketts und Caterings
* Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
* Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Dein Profil:
* Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
* Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Flexibilität und Kreativität
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!