Werde Teil der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.
Küchenleiter (m/w/d) in Bad Arolsen
Du fehlst uns im neuen Betriebsrestaurant ab Januar 2025 als Küchenleiter (m/w/d).
Deine Arbeitszeiten:
Montag bis Freitag von06:00 - 14:30 Uhr
Deine Aufgaben
* Zubereitung von Speisen
* Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
* Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
* Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
* Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
* Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
* Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
* Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil
* Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
* Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
* Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
* Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
* Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
* Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir
* Vollzeittätigkeit in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
* geregelte Arbeitszeiten
* freie Wochenenden und Feiertage
* kostenfreie Personalverpflegung
* Umfassende Einarbeitung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Bereitstellung der Arbeitskleidung
* Tankgutschein oder Jobticket
Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter0174 / 3889777 melden.
#J-18808-Ljbffr