Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht für seine Beteiligungsgesellschaft, die UKH-Servicegesellschaft mbH, ab sofort eine Diätassistentin, Ökotrophologin oder eine diätetisch geschulte Köchin (m/w/d) in Vollzeit zum Einsatz am Uniklinikum Halle. Arbeitszeit Mo bis So, jedoch bei einer 5-Tage-Woche, für je 8 Stunden am Stück im Zeitrahmen 5 - 15 Uhr. Übertarifliche Vergütung Unbefristeter Arbeitsvertrag 30 Tage Urlaub/Jahr Weiterbildungsangebote Jobticket Kollegiales Arbeitsklima und flache Hierarchien Dienstfahrrad Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten Umsetzung der diätetischen Richtlinien im Rahmen des QM, der gesetzlichen Vorgaben nach der Diätverordnung, der Nährwertkennzeichnungsverordnung und der Hygieneverordnung Planung und Zubereitung der Sonderdiätkostformen Aufbau und Absicherung der Mahlzeitendisposition Überwachung der Bandportionierung und Bandendkontrolle Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin, Ökotrophologe, Ernährungsberater oder Köchin mit diätetischer Weiterbildung (m/w/d) Berufserfahrung in Sonderkostformen Krankenhaus von Vorteil Bereitschaft für Wochenendarbeit mit (nach Dienstplan) Gute Deutschkenntnisse