Mit unserer bekannten Marke und unseren erfolgreichen Produkten sind wir im Bereich der alkoholfreien Getränke ein marktführendes Unternehmen in Mecklenburg – Vorpommern und eine der starken Marken der HassiaGruppe.
Wir suchen einen
Praktikant (m/w/d) im Bereich Qualitätssicherung
in unserem Unternehmen in Bad Doberan in Mecklenburg/Vorpommern
Ihre Aufgaben
* Mitwirkung bei der Einführung neuer qualitätsrelevanter Prozesse und Projekte
* Mikrobiologische, chemische und sensorische Prüfung von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken
* Auswertung von Laborergebnissen
* Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Versuchs- und Testreihen
* Physikalische Prüfung von Fertigwaren und Überprüfung der Flaschenausstattung sowie Durchführung von Warenendkontrollen
Unterstützende Tätigkeiten bei:
* Absicherung des operativen Tagesgeschäftes
* Ursachenforschung und Korrekturmaßnahmen bei auftretenden Abweichungen
* Einhaltung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
* Überwachung der Hygiene im Produktionsbereich
* Durchführung und Dokumentation von (Teil-)Projekten in Abstimmung mit der Leitung Qualitätssicherung
Ihr Profil
* Student (m/w/d) im Bereich Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft oder in einem vergleichbaren Bereich
* Idealerweise erste Erfahrungen im Bereich Qualitätssicherung/Labor
* Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt und strukturiertes Denken
* Gute EDV-Kenntnisse
Das erwartet Sie bei uns:
* Einen Einblick in einen getränkeabfüllenden Betrieb
* Abwechslungsreiche Aufgabengebiete im Bereich QS
* Praktikumsdauer mind. 4 Wochen (40 Std./Woche)
* Entgelt nach Vereinbarung
* Termin nach Absprache
Sie sind bereit, erste praktische Erfahrungen zu sammeln? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
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