Das macht uns aus
1. Eine unbefristete Anstellung
2. Attraktive und faire Vergütung
3. Eine langfristige Zusammenarbeit
4. Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
5. Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
6. Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
7. Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
8. Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
Damit begeisterst du uns
9. Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) (Gesellenbrief), Küchenmeister (m/w/d) / Hotelbetriebswirt (m/w/d)
10. Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel- und Gaststättenbereich
11. Erfahrung in der Mitarbeiterführung wünschenswert
12. Zuverlässiger und hilfsbereiter Teamplayer (m/w/d)
13. Serviceorientierte und anpackende Persönlichkeit mit Freunde am Umgang mit Senioren (m/w/d)
14. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
15. Zertifizierte Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung wie z. B. Gesundheitszeugnis gemäß Bundesseuchengesetz
16. Grundkenntnisse der Microsoft-Office-Anwendungen
17. Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Dein Verantwortungsbereich
18. Unterstützung des Küchenleiters in einem Pflegeheim bei administrativen Aufgaben
19. Vertretung des Küchenleiters bei Urlaub, Krankheit
20. Planung, Organisation und Überwachung der Abläufe in der Küche
21. Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Berücksichtigung der Sicherstellung des HACCP-Konzeptes
22. Zubereitung von warmen und kalten Speisen für circa 650 Senioren (m/w/d) und Kinder
23. Annahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen
Deine Arbeitszeiten
24. Ab sofort, unbefristet
25. Vollzeit, 40 Stunden/Woche
26. Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche
27. Rahmenarbeitszeit: Montag bis Freitag 05:00 Uhr bis 14:00 Uhr, Samstag/Sonntag 06:00 Uhr bis 13:00 Uhr
28. Rollierende Woche mit jeweils zwei freien Tagen