Deine Aufgaben Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)