Als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) unseres Clubhauses am Tegernsee unterstützen Sie die Betriebsleitung in allen operativen Belangen und vertreten sie in ihrer Abwesenheit. Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen des Restaurants sowie im Apartmentbereich.
Dabei überwachen Sie die Einhaltung und Weiterentwicklung der bestehenden Standards, um einen konstant hohen Servicestandard für unsere Gäste zu gewährleisten.
Zu Ihren Aufgaben gehört zudem die Schulung und Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten.
Sie fungieren als Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter bei Fragen oder Problemen und begrüßen unsere Stammgäste herzlich.
Des Weiteren erstellen Sie Dienst- und Urlaubspläne, überwachen den Mitarbeitereinsatz und unterstützen bei der Mitarbeiterführung.
Clubhaus Bachmair Weissach: Restaurant & Apartments
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