Sirupbereiter (m/w/d)
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Brauer, Mälzer, Braumeister, Getränkebraumeister, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder alternativ jahrelange Berufserfahrung in der Getränkeindustrie oder im Produktionsbereich? Dann sind Sie hier genau richtig :)!
Für unseren Kunden in Hückelhoven-Baal suchen wir ab sofort Sirupbereiter (m/w/d) in Vollzeit.
Unser Angebot
1. Fachliche und persönliche Weiterbildung
2. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
3. Betriebliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
4. Kostenfreie Getränke
5. Flexibles Arbeitszeitkonto
Aufgaben
6. Zubereitung von Fertiggetränk/ Sirup und Nahrungsergänzungsmitteln für Dosenabfüllung
7. Überwachung relevanter Produktparameter (Brix, Säure) in der Getränkefertigung
8. Meldung an entsprechende Fachabteilungen (Produktionsleitung, QS) bei Störungen und Abweichungen von qualitätsrelevanten Vorgaben
9. Dokumentation (Batch- und Reinigungsprotokolle, Chargenrückverfolgung)
10. Annahme der flüssigen Rohwaren/abtanken von Tankwagen
11. Dosieren von Aromen (Feststoffe und Flüssigware)
12. Die Einhaltung der HACCP- Grundsätze: Überwachung des CCP Rückstandskontrolle im Rahmen der CIP-Reinigung
13. Durchführung von CIP- Reinigung der Anlagen, Reinigung und Sanitation des Sirupraumes, des Tankparks und seiner Anlagen
14. Einhaltung aller qualitäts-, lebensmittelsicherheits- und arbeitssicherheitsrelevanten Vorgaben
15. Mitwirkung bei Wartungsarbeiten
Qualifikation
16. Ausbildung als Brauer, Mälzer, Braumeister, Getränkebraumeister, Lebensmitteltechniker; alternativ: Berufserfahrung in der Getränkeindustrie oder im Produktionsbereich
17. Sorgfalt und Genauigkeit
18. Team- und Kommunikationsfähigkeit
19. Bereitschaft zum Schichtdienst
20. Solides technisches Verständnis; Fähigkeit kleinere Störungen zu erkennen und selbstständig zu beheben
21. Sinn für Sauberkeit und Ordnung
22. Konsequente Umsetzung und Einhaltung aller Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften