Gestalte mit uns ein neues Gastronomieprojekt!
Wir suchen ab dem 1. April 2025 eine Gastroleitung (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden), die mit Engagement und Kreativität den Betrieb eines modernen und vielseitigen Gastronomiekonzepts leitet.
Dich erwartet ein Arbeitsplatz an einem wunderschönen, naturnahen Ort, der unseren Gästen und unserem Team gleichermaßen Raum zum Wohlfühlen bietet. Unser neues Konzept verbindet To-Go-Gastronomie, ein Café mit Biergarten-Service und Eventcatering.
Dafür brauchen wir dich – eine Führungspersönlichkeit, die Gastronomie lebt und weiterentwickelt!
Aufgaben
Deine Aufgaben:
Leitung und Organisation der verschiedenen gastronomischen Bereiche
Führung und Motivation eines engagierten Teams, inklusive Einsatz- und Urlaubsplanung Entwicklung eines kreativen und attraktiven Sortiments, abgestimmt auf die Bedürfnisse unserer Gäste
Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Unterstützung bei administrativen Aufgaben wie Bestellungen, Abrechnungen und bürokratischen Anforderungen
Gelegentliche aktive Mitarbeit – sei es an der Ausgabe, im Biergarten oder bei Caterings Offenheit und Begeisterung für neue Ideen, um unser Konzept stetig weiterzuentwickeln
Qualifikation
Das bringst du mit:
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen und daran, ein motivierendes Umfeld zu schaffen
Organisationstalent, Durchsetzungsfähigkeit und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
Gute Kenntnisse der gastronomischen Abläufe, auch im administrativen Bereich
Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, selbst aktiv mitzuarbeiten
Neugier und Offenheit gegenüber innovativen Gastronomiekonzepten
Benefits
Das erwartet dich bei uns:
Ein naturnaher Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum und kreativen Möglichkeiten
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Gastronomiekonzept
Ein motiviertes Team, das gemeinsam etwas Besonderes schaffen möchte
Platz für deine eigenen Ideen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche)
Leistungen:
* Kostenlose Getränke
* Mitarbeiter-Rabatt
* Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Du möchtest Teil dieses Projekts werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!