Wir sind tegut…. Als Unternehmen mit 7.700 Mitarbeitenden sind wir ein großes Team und eine starke Gemeinschaft. Wir möchten für unser Umfeld Gutes tun und Großes bewirken. Dieses Umfeldbewusstsein zeichnet unsere 300 Lebensmittelmärkte in Deutschland aus. Und jeden einzelnen unserer Mitarbeitenden. Wir suchen Dich ab sofort für vorzugsweise 3 - 6 Monate als Pflichtpraktikanten (m/w/d) Qualität und Nachhaltigkeit für den Bereich Marktprozesse in unserer Zentrale in Fulda. Pflichtpraktikum - Qualität und Nachhaltigkeit (Marktprozesse) (m/w/d) - ab sofort Das bieten wir Dir: Ein vielseitiges, interessantes Arbeitsumfeld, bei dem Du dich einbringen und abwechslungsreiche Aufgaben eigenverantwortlich übernehmen kannst Kennenlernen verschiedener Sortimentsbereiche wie Obst & Gemüse, dem Trockensortiment, Brot- & Backwaren, über Fisch, Fleisch, Wurst und Käse bis hin zu Getränken Du erhältst eine angemessene monatliche Praktikumsvergütung und einen Einkaufsrabatt auf gute Lebensmittel von tegut Das sind Deine Aufgaben: Prozessbegleitende Dokumente für das Handbuch Qualität und Hygiene unter der Berücksichtigung der lebensmittelrechtlichen Anforderungen erstellen und überarbeiten Bei der Erstellung eines risikoorientieren Probenplans für die Filialen unterstützen sowie mikrobiologische Untersuchungen und deren Beurteilungen koordinieren Bei administrativen Aufgaben im Qualitätsmanagement (z.B. statistische Auswertungen, Datenpflege, Literaturrecherche) mitarbeiten Unterstützung unseres Teams im Tagesgeschäft, zum Beispiel bei der Umsetzung des Abfallmanagements oder Vorbereitung von Marktzertifizierungen Und das bringst Du mit: Du bist eingeschriebener Student (m/w/d) in einem Bachelor-/Masterstudiengang in Lebensmittelchemie, -technologie, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Studiengang Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel, Word und PowerPoint Hohes Maß an Eigenständigkeit, Selbstorganisation und Teamfähigkeit Bei Fragen steht Dir Caroline Clamor unter Tel.: 0661 104 299 gerne zur Verfügung. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Deine aussagefähige Online-Bewerbung. tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG Sarah Deberle Stellv. Leitung Recruiting