Unser familiengeführtes Restaurant hat sich einen herausragenden Ruf erarbeitet und ist weit über die Region hinaus bekannt für exzellente Speisen und stimmungsvolle Feiern. In unserem Restaurant bieten wir eine vielfältige à la carte-Küche mit einer besonderen Auswahl an feinen schwäbischen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten. Unsere Gäste schätzen nicht nur die hervorragende Qualität unserer Gerichte, sondern auch das einzigartige Ambiente unseres Hauses – vom stilvollen Wintergarten über die wunderschöne Terrasse bis hin zu unseren einladenden Räumlichkeiten für private Feiern und Events.
Werde Teil unseres engagierten Teams!
Wenn du deine Leidenschaft für gutes Essen in einem herzlichen und familiären Team einbringen möchtest und Lust hast, unsere Gäste mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen zu begeistern, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung als Koch (m/w/d)!
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
* Bestellungen & Lager: Warenbestellung, Qualitätskontrolle, Lagerverwaltung
* Menü- & Wochenplanung: Speiseplanung, Kalkulation, Saisonalität
* Zubereitung & Qualitätssicherung: Speisenzubereitung, Anrichten, Qualitätskontrolle
* Kosten- & Ressourcenmanagement: Wareneinsatz, Nachhaltigkeit, Lebensmittelverschwendung reduzieren
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Großküche gesammelt.
* Du bist dir der Bedeutung einer ausgewogenen und gesunden Ernährung für die Gesundheit unserer Gäste bewusst und setzt dies in der täglichen Arbeit um.
* Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick, arbeitest präzise und organisiert und gibst stets dein Bestes.
* Hygiene und Sauberkeit sind für dich nicht nur Vorschriften, sondern unverzichtbare Grundsätze, die du in jeder Phase der Zubereitung und im gesamten Küchenbereich umsetzt.
* Du bist ein echter Teamplayer, der gerne mit Kollegen zusammenarbeitet, aber auch selbstständig und eigenverantwortlich agiert.
* Du bist bereit, dich in einem dynamischen Arbeitsumfeld zu engagieren und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
* Vielfältige Tätigkeit: Bei uns ist immer etwas los! Langeweile gibt's bei uns nicht. Ob Vorbereitung, Zubereitung oder kreative Menügestaltung – bei uns wirst du viele verschiedene Bereiche der Küche kennenlernen und dich ständig weiterentwickeln können.
* Gemeinschaft: Wir sind mehr als ein Team – wir sind eine kleine Familie, die zusammenhält, füreinander da ist und gemeinsam wächst. Bei uns wirst du von Kollegen unterstützt und kannst dich selbst weiterentwickeln.
* Unternehmenskultur: Offenheit, Inklusion und Diversität sind für uns keine leeren Worte – sie sind gelebte Werte. Deine Ideen zählen! Wir bieten dir die Freiheit, deine kreativen Vorschläge einzubringen und gemeinsam mit uns neue kulinarische Konzepte zu entwickeln.
* Bezahlung und Arbeitszeit: Familie und Beruf – Wir wissen, wie wichtig eine ausgewogene Work-Life-Balance ist. Daher bieten wir dir geregelte Arbeitszeiten und flexible Arbeitszeitmodelle, die dir ermöglichen, deine Freizeit und deine beruflichen Verpflichtungen perfekt zu vereinbaren.
* Sicherer Job: Deine Arbeit bei uns ist langfristig und sicher. Wir setzen auf eine stabile und nachhaltige Zusammenarbeit und möchten, dass du dich bei uns langfristig wohlfühlst.
* Anerkennung: Dein Beitrag zu unserem Erfolg wird geschätzt und angemessen honoriert. Bei uns bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern ein wichtiger Teil des Teams!
* Verpflegung: Während deiner Schicht hast du jederzeit Zugang zu kostenlosen Getränken wie Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränken. Zudem kannst du täglich frisches, hausgemachtes Essen aus unserer Küche genießen.
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