Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns könne Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.
Wir bieten Ihnen:
1. Attraktives Gehaltspaket
2. Unbefristeter Arbeitsvertrag
3. Familienfreundlicher Arbeitgeber
4. Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
5. Regelmäßige Teamevents
6. Mitarbeit in einem tollen Team
7. Unterstützung der individuellen Karriereplanung
Das bringen Sie mit:
8. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
9. Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
10. Idealerweise Führungserfahrung
11. Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
12. Hohe Fach- und Sozialkompetenz
13. Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
14. Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Ihre Aufgaben:
15. Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
16. Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
17. Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
18. Durchführung von Bestellungen
19. Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
20. Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
21. Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
22. Sicherstellung des Qualitätsmanagements
23. Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort